Using Curd and Buttermilk in Cold Seasons - Ayurveda Way

It is usually we eat food with Curd or Buttermilk. Bit consuming them in Cold seasons or while suffering with Common Cold is difficult. Because it may be uncomfortable or enhance the suffering particularly in the night. Heat 1 Teaspoon of edible oil and add Cumin, Mustard and a pinch of Turmeric to it and heat until they turn brown. Add this mixture to Buttermilk to make it safe for consumption. JGD
*****************************************

*****************************************

పోపు చల్ల: చలికాలములో మరియు జలుబు తో భాధ పడుచున్నప్పుడు మజ్జిగ లేక పెరుగు తో భోజనము చేయుట ఇబ్బందే కాక జలుబు ఎక్కువ అయ్యే అవకాశము కలదు.ముఖ్యంగా రాత్రి పూట ఈ ఇబ్బంది మరీ ఎక్కువ. మజ్జిగ లేక పెరుగు  లో పోపు వేసి తీసుకోవడము వలన ఈ కష్టము ఉండదు. జై గురుదత్త